NGHIÊN CỨU THAY THẾ ARTEMIA BẰNG THỨC ĂN NHÂN TẠO TRONG ƯƠNG ẤU TRÙNG TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei) THEO CÔNG NGHỆ BIOFLOC

Tóm tắt

 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng thay thế số lần cho ăn Artemia bằng thức ăn nhân tạo lên tăng trưởng, tỉ lệ sống và năng suất của hậu ấu trùng tôm thẻ chân trắng. Thí nghiệm gồm bốn nghiệm thức: (1) bốn lần Artemia và bốn lần thức ăn nhân tạo, (2) ba lần Artemia và năm lần thức ăn nhân tạo, (3) hai lần Artemia và sáu lần thức ăn nhân tạo, (4) một lần Artemia và bảy lần thức ăn nhân tạo. Ấu trùng được bố trí từ giai đoạn Mysis 1, mật độ 150 con/lít, độ mặn 30o/oo. Sau 16 ngày ương, các yếu tố môi trường đều nằm trong khoảng thích hợp cho ấu trùng và hậu ấu trùng tôm thẻ chân trắng phát triển tốt, tăng trưởng về chiều dài (10,09±0,01 mm), tỉ lệ sống (62,8±3,7%) và năng suất (94.321±5.609 con/m3) của Postlarvae 12 lớn nhất ở nghiệm thức 1, khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p >
0,05) so với nghiệm thức 2, nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với các nghiệm thức còn lại. Kết quả này cho thấy rằng, ương ấu trùng tôm thẻ chân trắng theo công nghệ biofloc cho ăn ba lần Artemia và năm lần thức ăn nhân tạo không ảnh hưởng đến tăng trưởng, tỉ lệ sống và năng suất của Postlarvae 12.