AN ANALYSIS OF TECHNICAL FACTORS AND FINANCIAL EFFICIENCY OF INTEGRATED IMPROVED EXTENSIVE SHRIMP FARMING SYSTEMS IN CA MAU PROVINCE, VIETNAM
Keywords:
Ca Mau Province, improved extensive, mangrove-shrimp, rice-shrimp
Abstract
The study was conducted from May to September 2020 to evaluate technical factors and the financial efficiency of integrated shrimp farming models. Forty-five inte grated rice-shrimp rotation farming and fortyfive integrated mangrove-shrimp farming households in Ca Mau were subjects of the survey. The results show that farm sizes were relatively large (2.47-5.30 ha). Stocking density was 4.70 ind./m2 (shrimp-rice) and 17.8
ind./m2 (mangrove-shrimp), reaching the productivity of 229.3 and 267.8 kg/ha/crop, respectively. Besides, the rice-shrimp model harvested 1.36 tons/ha/crop of rice and 11.8kg/ha/crop of crab. The mangrove-shrimp model could harvest 69.3kg/ha/crop of crab, 79.3 kg of wild shrimp and 73.5 kg of wild fish. The total production cost for the rice-shrimp model was 6.80 million VND/ha/crop, producing a profit of 33.4 million VND/ha/crop. The mangrove-shrimp model required a production cost at 19.9 million VND/ha/crop and brought a profit of 60.1 million VND/ha/crop. The productivity of shrimp was influenced negatively by stocking density, positively
by cultured area (rice-shrimp model), and the ratio of forest area (for mangrove-shrimp model).
Downloads
Download data is not yet available.
References
[1] VASEP. Tổng quan ngành thủy sản Việt Nam. http://vasep.com.vn/gioithieu/tongquan-nganh [Ngày truy cập: 19/05/2022]. [VASEP. Overview of
the Vietnamese seafood industry. http://vasep.com.vn/gioi-thieu/tongquannganh [Accessed 19th May 2022]].
[2] Bùi Thị Nga, Lê Đình Huynh. Mô hình nuôi tôm sinh thái ven biển
Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ.
2015;03(53): 14–17. [Bui Thi Nga, Le Dinh Huynh. Eco-friendly shrimp
farming model in the coastal areas of the Mekong Delta. Can Tho University
Journal of Science. 2015;03(53): 14–17].
[3] Viện Quản lý và Phát triển Châu Á – AMDI. Hiện trạng phát triển tômlúa vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Trong: Báo cáo tư vấn Dự án tăng
cường năng lực cộng đồng thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Đồng
bằng sông Mekong (USAID Mekong ARCC). Cơ quan Phát triển Quốc tế
Hoa Kì. 2016. [Asian Management and Development Institute - AMDI.
Development of rice-shrimp farming in Mekong River Delta, Vietnam.
In: Mekong adaptation and resilience to climate change (USAID Mekong
ARCC). United States Agency for International Development. 2016].
[4] Tổng cục Thống kê. Số liệu thống kê nông – lâm – thủy sản.
http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=717 [Ngày truy cập
26/04/2022]. [General Statistics Office. Agricultural, forestry, and
fisheries statistics. http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=717
[Accessed 26th April 2022].
[5] Võ Nam Sơn, Bành Văn Nhẫn, Lý Văn Khánh, Trần Ngọc Hải, Nguyễn
Thanh Phương. Đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình
nuôi tôm sú quảng canh cải tiến và tôm-lúa tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà
Mau. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 2018;54(3): 164–176.
[Vo Nam Son, Banh Van Nhan, Ly Van Khanh, Tran Ngoc Hai, Nguyen
Thanh Phuong. Evaluation of technical and financial efficiency of tiger
shrimp culture in improved extensive and shrimp - rice systems in Thoi
Binh District - Ca Mau Province. Can Tho University Journal of Science.
2018;54(3): 164–176].
[6] Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản. Báo cáo tổng hợp: Quy hoạch nuôi
tôm nước lợ vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2020, tầm nhìn 2030.
Hà Nội: Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản. 2015. [Vietnam Institute
of Fisheries Economics and Planning. General report on brackish water
shrimp farming planning in the Mekong Delta until 2020, vision to 2030.
Hanoi: Vietnam Institute of Fisheries Economics and Planning. 2015].
[7] Duyen TTT, Yoshifumi T. Conservation of mangroves through certified organic shrimp production: are farmers willing to adopt? Organic Agriculture.
2020;10: 277–288. https://doi.org/10.1007/s13165-019-00271-5.
[8] Trương Quốc Phú, Nguyễn Thanh Toàn, Mai Viết Văn, Nguyễn Thanh
Long. Hiện trạng sản xuất lâm – ngư kết hợp ở Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2002;2: 161-173. [Truong Quoc Phu, Nguyen Thanh
Toan, Mai Viet Van, Nguyen Thanh Long. Current situation of forestry
and aquatic product production combination in Ca Mau Province. Vietnam
Journal of Marine Science and Technology. 2002;2: 161-173].
[9] Minh NA, Sano M, Mizuho K. Characteristics of integrated shrimp farming
systems in the Mekong Delta of Vietnam. Journal of Regional Fisheries.
2020;60(2): 109–119.
[10] Lê Quốc Việt, Trần Ngọc Hải. Khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của
mô hình nuôi tôm – rừng ở huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2015;16(9): 99–105. [Le Quoc Viet, Tran Ngoc Hai.
Technical aspects and costs benefits of the model mangroves - shrimp in
Nam Can District, Ca Mau Province. Vietnam Journal of Marine Science
and Technology. 2015;16(9): 99–105].
[11] Trương Hoàng Minh. Đánh giá khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả tài
chính trong nuôi tôm sú theo mô hình tôm-lúa luân canh ở tỉnh
Cà Mau. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 2017;50:
133–139. http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2017.046. [Truong Hoang
Minh. Evaluating technical and financial aspects of shrimp production in rotation shrimp (Penaeus monodon) farm system in Ca Mau
Province. Can Tho University Journal of Science. 2017;50: 133–139.
http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2017.046].
[12] Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Giải pháp nâng cao tính
bền vững của mô hình canh tác tôm-lúa vùng Đồng bằng sông Cửu
Long. https://www.mard.gov.vn/Pages/giaiphap-nang-cao-tinh-benvung-cua-mo-hinh-canh-tactom–lua-vung-dong-bang-song-cuu-long-
31062.aspx [Ngày truy cập 10/05/2022]. [Ministry of Agriculture
and Rural Development of Vietnam. Solutions to enhance the
sustainability of shrimp-rice farming models in the Mekong Delta.
https://www.mard.gov.vn/Pages/giaiphap-nang-cao-tinh-ben-vung-cuamo-hinh-canh-tactom–lua-vung-dong-bang-song-cuu-long-31062.aspx
[Accessed 10th May 2022]].
[13] Chính phủ nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam. Kế hoạch phát
triển tổng thể ngành thủy sản đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030. Hà
Nội: Văn phòng Chính phủ. Số báo cáo: 1445/QĐ-TTg, 2013. [Government
of Vietnam. The master plan on fisheries development through 2020 with
a vision toward 2030. Hanoi: Office of the Government. Report number:
1445/QD-TTg, 2013].
[14] Morgan AG, Leech LN, Gloeckner W, Gene Barrett CK. SPSS for introductory statistics: Use and interpretation. Mahwah New Jersey. London:
Lawrence Erlbaum Associates Publishers; 2004.
[15] Lê Xuân Sinh, Đỗ Minh Chung, Phan Thị Ngọc Khuyên, Từ Thanh Truyền.
Tác động về mặt xã hội của các hoạt động nuôi trồng thủy sản mặn lợ
vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại
học Cần Thơ. 2006;2: 220–234. [Le Xuan Sinh, Do Minh Chung, Phan Thi
Ngoc Khuyen, Tu Thanh Truyen. Social impacts of coastal aquaculture in
the Mekong Delta. Can Tho University Journal of Science. 2006;2: 220–
234].
[16] Trương Quốc Phú, Nguyễn Thanh Toàn, Mai Viết Văn, Nguyễn Thanh
Long. Hiện trạng sản xuất lâm – ngư kết hợp ở Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2002;2: 161–173. [Truong Quoc Phu, Nguyen Thanh
Toan, Mai Viet Van, Nguyen Thanh Long. Current situation of forestry and
aquatic product production combination in Ca Mau. Vietnam Journal of
Marine Science and Technology. 2002;2: 161–173].
[17] Võ Văn Bé, Lê Ngọc Quân, Võ Quốc Trung. Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật
nuôi tôm sú-lúa. Hà Nội: Nhà Xuất bản Văn hóa Dân tộc; 2013. [Vo Van Be,
Le Ngoc Quan, Vo Quoc Trung. Technical manual for shrimp-rice farming.
Hanoi: National Culture Publishing House; 2013].
the Vietnamese seafood industry. http://vasep.com.vn/gioi-thieu/tongquannganh [Accessed 19th May 2022]].
[2] Bùi Thị Nga, Lê Đình Huynh. Mô hình nuôi tôm sinh thái ven biển
Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ.
2015;03(53): 14–17. [Bui Thi Nga, Le Dinh Huynh. Eco-friendly shrimp
farming model in the coastal areas of the Mekong Delta. Can Tho University
Journal of Science. 2015;03(53): 14–17].
[3] Viện Quản lý và Phát triển Châu Á – AMDI. Hiện trạng phát triển tômlúa vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Trong: Báo cáo tư vấn Dự án tăng
cường năng lực cộng đồng thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Đồng
bằng sông Mekong (USAID Mekong ARCC). Cơ quan Phát triển Quốc tế
Hoa Kì. 2016. [Asian Management and Development Institute - AMDI.
Development of rice-shrimp farming in Mekong River Delta, Vietnam.
In: Mekong adaptation and resilience to climate change (USAID Mekong
ARCC). United States Agency for International Development. 2016].
[4] Tổng cục Thống kê. Số liệu thống kê nông – lâm – thủy sản.
http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=717 [Ngày truy cập
26/04/2022]. [General Statistics Office. Agricultural, forestry, and
fisheries statistics. http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=717
[Accessed 26th April 2022].
[5] Võ Nam Sơn, Bành Văn Nhẫn, Lý Văn Khánh, Trần Ngọc Hải, Nguyễn
Thanh Phương. Đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình
nuôi tôm sú quảng canh cải tiến và tôm-lúa tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà
Mau. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 2018;54(3): 164–176.
[Vo Nam Son, Banh Van Nhan, Ly Van Khanh, Tran Ngoc Hai, Nguyen
Thanh Phuong. Evaluation of technical and financial efficiency of tiger
shrimp culture in improved extensive and shrimp - rice systems in Thoi
Binh District - Ca Mau Province. Can Tho University Journal of Science.
2018;54(3): 164–176].
[6] Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản. Báo cáo tổng hợp: Quy hoạch nuôi
tôm nước lợ vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2020, tầm nhìn 2030.
Hà Nội: Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản. 2015. [Vietnam Institute
of Fisheries Economics and Planning. General report on brackish water
shrimp farming planning in the Mekong Delta until 2020, vision to 2030.
Hanoi: Vietnam Institute of Fisheries Economics and Planning. 2015].
[7] Duyen TTT, Yoshifumi T. Conservation of mangroves through certified organic shrimp production: are farmers willing to adopt? Organic Agriculture.
2020;10: 277–288. https://doi.org/10.1007/s13165-019-00271-5.
[8] Trương Quốc Phú, Nguyễn Thanh Toàn, Mai Viết Văn, Nguyễn Thanh
Long. Hiện trạng sản xuất lâm – ngư kết hợp ở Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2002;2: 161-173. [Truong Quoc Phu, Nguyen Thanh
Toan, Mai Viet Van, Nguyen Thanh Long. Current situation of forestry
and aquatic product production combination in Ca Mau Province. Vietnam
Journal of Marine Science and Technology. 2002;2: 161-173].
[9] Minh NA, Sano M, Mizuho K. Characteristics of integrated shrimp farming
systems in the Mekong Delta of Vietnam. Journal of Regional Fisheries.
2020;60(2): 109–119.
[10] Lê Quốc Việt, Trần Ngọc Hải. Khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả kinh tế của
mô hình nuôi tôm – rừng ở huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2015;16(9): 99–105. [Le Quoc Viet, Tran Ngoc Hai.
Technical aspects and costs benefits of the model mangroves - shrimp in
Nam Can District, Ca Mau Province. Vietnam Journal of Marine Science
and Technology. 2015;16(9): 99–105].
[11] Trương Hoàng Minh. Đánh giá khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả tài
chính trong nuôi tôm sú theo mô hình tôm-lúa luân canh ở tỉnh
Cà Mau. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 2017;50:
133–139. http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2017.046. [Truong Hoang
Minh. Evaluating technical and financial aspects of shrimp production in rotation shrimp (Penaeus monodon) farm system in Ca Mau
Province. Can Tho University Journal of Science. 2017;50: 133–139.
http://dx.doi.org/10.22144/ctu.jvn.2017.046].
[12] Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Giải pháp nâng cao tính
bền vững của mô hình canh tác tôm-lúa vùng Đồng bằng sông Cửu
Long. https://www.mard.gov.vn/Pages/giaiphap-nang-cao-tinh-benvung-cua-mo-hinh-canh-tactom–lua-vung-dong-bang-song-cuu-long-
31062.aspx [Ngày truy cập 10/05/2022]. [Ministry of Agriculture
and Rural Development of Vietnam. Solutions to enhance the
sustainability of shrimp-rice farming models in the Mekong Delta.
https://www.mard.gov.vn/Pages/giaiphap-nang-cao-tinh-ben-vung-cuamo-hinh-canh-tactom–lua-vung-dong-bang-song-cuu-long-31062.aspx
[Accessed 10th May 2022]].
[13] Chính phủ nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam. Kế hoạch phát
triển tổng thể ngành thủy sản đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030. Hà
Nội: Văn phòng Chính phủ. Số báo cáo: 1445/QĐ-TTg, 2013. [Government
of Vietnam. The master plan on fisheries development through 2020 with
a vision toward 2030. Hanoi: Office of the Government. Report number:
1445/QD-TTg, 2013].
[14] Morgan AG, Leech LN, Gloeckner W, Gene Barrett CK. SPSS for introductory statistics: Use and interpretation. Mahwah New Jersey. London:
Lawrence Erlbaum Associates Publishers; 2004.
[15] Lê Xuân Sinh, Đỗ Minh Chung, Phan Thị Ngọc Khuyên, Từ Thanh Truyền.
Tác động về mặt xã hội của các hoạt động nuôi trồng thủy sản mặn lợ
vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại
học Cần Thơ. 2006;2: 220–234. [Le Xuan Sinh, Do Minh Chung, Phan Thi
Ngoc Khuyen, Tu Thanh Truyen. Social impacts of coastal aquaculture in
the Mekong Delta. Can Tho University Journal of Science. 2006;2: 220–
234].
[16] Trương Quốc Phú, Nguyễn Thanh Toàn, Mai Viết Văn, Nguyễn Thanh
Long. Hiện trạng sản xuất lâm – ngư kết hợp ở Cà Mau. Tạp chí Khoa
học Công nghệ Biển. 2002;2: 161–173. [Truong Quoc Phu, Nguyen Thanh
Toan, Mai Viet Van, Nguyen Thanh Long. Current situation of forestry and
aquatic product production combination in Ca Mau. Vietnam Journal of
Marine Science and Technology. 2002;2: 161–173].
[17] Võ Văn Bé, Lê Ngọc Quân, Võ Quốc Trung. Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật
nuôi tôm sú-lúa. Hà Nội: Nhà Xuất bản Văn hóa Dân tộc; 2013. [Vo Van Be,
Le Ngoc Quan, Vo Quoc Trung. Technical manual for shrimp-rice farming.
Hanoi: National Culture Publishing House; 2013].
Published
24-September-2022
How to Cite
1.
Nguyen Thi KQ, Huynh VH, Dang TP. AN ANALYSIS OF TECHNICAL FACTORS AND FINANCIAL EFFICIENCY OF INTEGRATED IMPROVED EXTENSIVE SHRIMP FARMING SYSTEMS IN CA MAU PROVINCE, VIETNAM. journal [Internet]. 24Sep.2022 [cited 26Dec.2024];12(48):91-9. Available from: https://journal.tvu.edu.vn/tvujs_old/index.php/journal/article/view/1116
Issue
Section
Articles
