Lê Quốc Duy, và Vương Tuấn Phong. “CHIẾT XUẤT CARBOHYDRATE TỔNG SỐ, VITAMIN C, β-CAROTENE VÀ LYCOPENE TRONG QUẢ BÍ ĐỎ (Cucurbita Moschata D.) BẰNG SÓNG SIÊU ÂM”. TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH, vol 14, số p.h 5, Tháng Năm 2024, doi:10.35382/tvujs.14.5.2024.200.