Hồ Thị Hảo, Trần Thị Hương Thảo, và Nguyễn Kim Phụng, “TỔNG QUAN VỀ TINH BỘT KHÁNG TIÊU HÓA VÀ PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ”, tvujs, vol 14, số p.h 5, tháng 5 2024.