LÊ QUỐC DUY; VƯƠNG TUẤN PHONG. CHIẾT XUẤT CARBOHYDRATE TỔNG SỐ, VITAMIN C, β-CAROTENE VÀ LYCOPENE TRONG QUẢ BÍ ĐỎ (Cucurbita moschata D.) BẰNG SÓNG SIÊU ÂM . TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH, [S. l.], v. 14, n. 5, 2024. DOI: 10.35382/tvujs.14.5.2024.200. Disponível em: https://journal.tvu.edu.vn/vi/index.php/tckh/article/view/200. Acesso em: 23 tháng 12. 2024.