EXOPOLYSACCHARIDE CỦA VI KHUẨN LACTIC: SỬ DỤNG STRESS MÔI TRƯỜNG KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH SINH TỔNG HỢP CHO CÁC ÁP DỤNG CÔNG NGHIỆP. (2023). TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH, 13(1), 33-42. https://journal.tvu.edu.vn/vi/index.php/tckh/article/view/174