2023. EXOPOLYSACCHARIDE CỦA VI KHUẨN LACTIC: SỬ DỤNG STRESS MÔI TRƯỜNG KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH SINH TỔNG HỢP CHO CÁC ÁP DỤNG CÔNG NGHIỆP. TẠP CHÍ KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH. 13, 1 (Mar. 2023), 33–42.